Al igual que lo hicieran la Orquesta de Extremadura el 27 de octubre del año 2000 y la Orquesta Joven de Extremadura el 26 de Julio de 2004, la Basílica del Real Monasterio de Nuestra Señora de Guadalupe fue el escenario del concierto inaugural del Coro de la Fundación Orquesta de Extremadura en el 2006, bajo la dirección de su primera directora Amaya Añúa Tejedor.
El Coro es un proyecto puesto en marcha por la Consejería de Educación y Cultura de la Junta de Extremadura a través de la Fundación Orquesta de Extremadura cuyos objetivos son difundir y transmitir al público el amor por el canto, acercar la música a todos, formar futuros cantores y poder colaborar con la Orquesta de Extremadura en conciertos sinfónico-corales. Por todo ello y también gracias al enorme interés que la agrupación ha despertado, ha pasado de los 25 componentes iniciales a los 56 con que cuenta en la actualidad, gran parte de ellos estudiantes de canto
Ha participado en la Semana de Música Religiosa de Avilés en 2008 con el Stabat Mater de Scarlatti y ha ofrecido diversos programas sinfónico-corales con la OEX como Mesías (Haendel), Réquiem (Fauré), Magnificat (Bach), Dixit Dominus (Haendel) y Réquiem (Mozart).
El Coro abre una nueva etapa en la que algunas de estas obras ya han comenzado a ofrecerse en concierto con acompañamiento de piano, al igual que el programa navideño y un repertorio americano, en localidades como Zafra, Hervás, Puebla de la Calzada o en la Plaza Alta de Badajoz, al aire libre.